Este extracto da ficha de informação pode explicar o problema ou falha do seu grelha.
"... Antes da pirólise ser realizada, o forno, com exceção das grelhas deslizantes (no caso de vagões de cozimento não disponíveis), deve estar completamente vazio. O indicador de temperatura acende-se durante todo o processo de pirólise. 33 Instruções de operação Remoção e colocação do rack deslizante Para limpar as paredes laterais, você pode remover os racks deslizantes dos lados esquerdo e direito do forno. 10 Inserir a grelha e o tabuleiro 3 Protecção contra rasgamento e segurança de inclinação Todas as peças deslizantes têm uma ligeira deflexão para baixo.30 170-190 170-190 180-200 180-200 160-180 13 Tipo de biscoito Bolo de massa seca Bolo de manteiga / açúcar, picada de abelha Bolo de frutas (sobre fermento / massa folhada) Bolo de frutas sobre massa fina Bolo de folhas com bolos delicados (por exemplo, com tabuleiro de ir ao forno) 30 180-220 170-1901) 14 Dicas de cozimento Resultado do bolo O bolo é muito leve no fundo O bolo colapsa (fica empapado, bungee, estrias) Causa possível Altura de inserção muito alta Temperatura de cozimento muito alta Tempo de cozimento muito curto Remédios Ligeiramente pressionar o bolo para baixo Tempo de cozimento mais baixo Tempo de cozimento mais longo Não pode ser encurtado por temperatura de cozimento mais alta Usar menos líquido Observar tempos de cozimento, v ou durante o uso de assadeiras a temperatura de cozimento reduzir o tempo de cozimento reduzir a temperatura de cozimento e prolongar o tempo de cozimento distribuir a massa uniformemente no tabuleiro de assar ajustar a temperatura de cozimento muito alta muito líquido na massa muito seca tornar-se irregularmente marrom temperatura de cozimento muito alta e tempo de cozimento muito curto distribuir a massa irregularmente não pronta para assar metade do tempo de cozimento especificado 15 função do forno de assar..."
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