Grelha Para Forno WHIRLPOOL AKZ 440 IX, AKZ440NB, AKZ440IX-

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"...5 Horas 200 - 250 C após 5,5 horas 250 - Máximo C após 1,5 horas Colocação em funcionamento após o encerramento de segurança Desligar completamente o forno. Quiche Lorraine) K massa de tarte em tabuleiro de assar bolo de massa-surda / coroa de pão (pão de centeio) -primeiro fogo de creme de massa folhada / bolos de relâmpagos enrolados bolo de pão de esponja bolo de manteiga seca / bolo de açúcar bolo de frutas (em massa levedada / massa folhada) 2) Alto / baixo fogo Alto / baixo fogo Alto / baixo fogo 3 3 2 170-190 160-180 1) Função do forno Nível de cozimento Temperatura C Tempo Stark Quark, creme, Bee Sting) Pizza (com muitas coberturas) 2 Pizza (dnn) Pão plano (CH) Candies M rbeteigpl spacem M biscoito com seringa Seringas Seringas Bolinhos de seringa Bolinhos de seringa Merengue Macaroons Bolos de massa folhada Pequenos bolos (20 pcs / prato) Pequenos bolos (20 pcs / prato) Função do forno Calor superior / inferior Calor superior / inferior Nível de funcionamento 3 3 Temperatura C 170-190 160-1801) Horas 30 150-160 150-160 80-100 100 -120 150-160 170-1801) 1601) 180 140 1) 1) Pré-aquecer o forno 2) Recolher placa de bolo ou assadeira 29 Pontas de cozedura O bolo é muito leve no fundo O bolo desaba (fica empapado), bungee, estrias) Possível causa Altura de inserção demasiado alta Temperatura de cozedura demasiado curta Tempo de cozedura demasiado curto Tempo de cozedura demasiado curto Remédio Inserir o bolo mais fundo Temperatura de cozedura ligeiramente mais baixa Os tempos de cozedura não podem ser encurtados por uma temperatura de cozedura mais alta Utilizar menos tempo de cozedura líquida especialmente com máquinas de cozinha Ajustar a temperatura de cozedura hh diminuir o tempo de cozedura aumentar a temperatura de cozedura Ampliar a placa de cozedura Ajustar ligeiramente a temperatura de cozedura Demasiado líquido na massa O bolo está demasiado seco Temperatura de cozedura demasiado baixa Tempo de cozedura demasiado longo O bolo torna-se Acastanhados A temperatura e o tempo de cozedura são demasiado curtos A massa não congela uniformemente acabada 30 mesa Casserole e prato frito Massa cozida Vegetais revestidos com lasanha1) Costeletas assadas Vegetais assados 1) S ections Peixe cozido Vegetais cozidos 1) Função forno pré-aquecimento Função forno Aquecimento para cima / para baixo Aquecimento para cima / para baixo Infra assado Infra-assado Calor alto / baixo Calor alto / baixo Infra assado Temperatura de operação Nível de tempo C Std. --- 1) Usar cremalheira sem gotejador 35 Função descongelamento do forno: Ao assar vários bolos em tabuleiros ou em tachos, o tempo de cozedura pode ser de 10 a 15 minutos. 150-160 140-150 150-160 80-100 100-120 160-170 170-1801 180-2001 3. Pratos para fritar Para fritar, qualquer louça resistente ao calor é adequada...."

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