Resistência Para Forno SAUTER SCI1061W, SCI 1061X, SCI1061X, SCI1061A-

Este extracto da ficha de informação pode explicar o problema ou falha do seu resistência.

"... 36 Comprimidos e pontas Bolos e pastelaria A temperatura e o tempo de cozedura dependem da quantidade e consistência da massa. 37 Instruções para grelhar Tome o mesmo tamanho de grelha que desejar.Gratinado de salmão assado Gratinado Torradas Grelhadas * 1 kg Pratos para grelhar Peso 1 kg 1,5 kg aprox. 750 g Peso por kg de 800 g cada 400 g Pratos abertos Pratos abertos Grelhados abertos Pratos abertos Grelhados * H h h 1 1 1 4 Altura 2 2 Tipo de aquecimento C, nível de cozedura 220 240 180 200 180 200 3 Temperatura C 190 210 200 220 190 210 200 220 Duração 45 min. 10 Notas Utilize o tabuleiro universal para produtos congelados Ao cozinhar produtos congelados, cubra o tabuleiro universal com papel vegetal ou papel vegetal especial Utilize apenas papel vegetal adequado à temperatura seleccionada Não coloque batatas fritas umas em cima das outras Produtos de batata após metade do tempo de cozedura Não frite os produtos de batata antes de cozinhar. Não colocar muito numa assadeira Não usar produtos congelados com assar no congelador Não usar produtos congelados que estejam muito frios Siga as instruções do fabricante Não pode assar em vários níveis com o ajuste de pizza Os valores na tabela são válidos para bandejas esmaltadas , CircoTherm Hei luft 3 Pizza estágio 0 Tempo de cozedura em minutos 20 - 30 35 - 45 15 - 45 15 - 25 50 - 60 30 - 45 45 - 55 50 - 60 35 - 45 Temperatura de inserção h em C 1 1 1 1 1 1 180 - 200 200 - 220 170 - 190 190 - 210 170 - 190 170 - 190 180 - 190 180 - 200 Pratos Pizza Fresca Pizza Quiche Flambée Torta de Roda Suiça Torta de Batata Crua Gratinada Strudel, Pizza Congelada Pizza congelada de fundo fino Bandeja de pizza de fundo grosso - Temperatura h em C 1 1 + 3 1 1 1 1 1 1 180 - 200 * 170 - 190 180 - 200 * 180 - 200 180 - 200 180 - 200 * 170 - 190 180 - 200 180 - 200 180 - 200 1 1 1 + 3 1 1 1 1+ 3 180 - 200 170 - 190 180 - 190 180 - 200 1 1 1 + 3 1 1 1+ 3 180 - 200 170 - 190 180 - 190 180 - 190 180 - 200 1 1 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 + 3 1 200 170 - 190 10 - 20 20 - 30 20 - 30 25 - 35 1 1 1 - 200 - 220 180 - 200 - Batatas fritas Batatas fritas Croquetes R (batatas com recheio) Produtos de padaria Produtos de padaria / baguete pão pré-cozido / baguette, pão frito / baguette, massa de pretzel pré-cozida, massa de pretzel frita, paté frito, guisado de peixe congelado Gem seburger * Pré-aquecimento do forno 1 1 180 - 200 180 - 200 15 - 20 20 - 30 1 1 1 190 - 210 200 - 220 1 1 1 1 1 180 - 200 180 - 200 170 - 190 5 - 15 5 - 15 10 - 20 15- 20 1 1 1 180 - 200 200 - 220 180 - 200 170 - 190 1 1 + 3 1 1 1 180 - 200 170 - 190 180 - 200 180 - 200 180 - 200 15 - 25 25 - 35 15 - 25 15 - 25 1 1 1 1 1 210 - 230 200 - 220 200 - 220 200 - 220 11 Dicas e Truques O bolo é muito leve verifique a altura da fenda.Assar Neste capítulo encontrará informações sobre assar em geral, assar, assar, assar carne, aves e peixe (assar) Dicas e truques para assar Quando assar com ar quente CircoTherm 3 não utilize o slot 2...."

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