Termostato Para Forno BEKO BIE22100XS-

Este extracto da ficha de informação pode explicar o problema ou falha do seu termostato.

"... 25 Tabela de assados Tipo de carne Tipo de carne Quantidade Peso Temperatura Alta / Baixa Temperatura Nível de inserção Temperatura C Infra-tempo Na Tempe- Hora00 Tipo de carne Quantidade Peso Temperatura Alta / Baixa Nível de inserção Temperatura C Infra-tempo Na Tempe- Hora00 * Pré-aquecer a estufa BEKO BIE22100XS ou cada termostato 27 Grelha 1 3 Para grelhar Utilize a função de cozedura da grelha de infravermelhos ou da grelha de infravermelhos com o ajuste de temperatura. Página 10 Churrasqueiras 275 1 4 275 1 4 12 12 275 1 4 12 12 275 1 4 5-7 4-6 28 Grelhador Função do alimento Temperatura em C Grelhador universal, ferrugem Nível de inserção Tempo de cozedura em minutos 1. página 5-7 4 bifes de lombinho, média 2 meias luas crescentes 4 meias luas crescentes 1-4 luas crescentes 4-6 luas crescentes salsichas grelhadas, até 6 pedaços de salsichas grelhadas, mais de 6 pedaços de caracóis Bratwurst, até 4 pedaços de caracóis Bratwurst, até 6 peças de peixe inteiro Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos Grelha de infravermelhos 275 1 4 250 1 4 15-20 15-20 250 1 3 15-20 15-20 250 1 4 20 10 250 1 4 20 15 275 1 4 5-10 5 275 1 4 5-10 5 275 1 4 10 9 275 1 4 10 9 250 1 3 10 --- Pão torrado (sem cobertura) 275 1 4 1-2 1-2 29 Descongelamento Para descongelar, usar a função de degelo A sem ajustar a temperatura. 21 Assar Utilize a função do forno BEKO BIE22100XS ou cada termostato de ar quente para fritar. 3 Grandes assados e aves com alho várias vezes durante a época de cozedura. 22 Brattabelle Coloque a panela ou panela universal na primeira frigideira com ar quente Temperatura de fritura em C Nível 1 de carne de porco 1 kg de carne de porco assada (presunto assado, assado enrolado), cada cm de altura de porco, cada cm de carne assada, cada cm de altura de filete de vaca, cm de altura de rosbife, por cm de altura vitela de vaca, por cm de altura perna de borrego (1800 g) carne de porco assada no seu tabuleiro de assar salsicha assada schnitzel ou picada, almôndegas de carne panada truta de peixe 200 250 g 4 filetes de truta (peso 200 g) Filetes de lombo de porco panado (peso total aprox. 1 kg) Croissants de aves 1 kg Peru assado por cm H de pato (2000-2500 g) Goose (4500 g) * Pré-aquecimento do forno 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 -------- 55-60 11-15 90-120 150-180 190-200 170-180 190-200 3 3 3 3 ----- -20-25 20-25 25-30 220-230 * 220-230 * 240-250 * 210-220 * 3 3 3 3 4 + 1 4 + 1 4 + 1 4 + 1 5-8 12-15 13- 15 15 15-20 170-180 2 --90 170-180 2 --14-17 150-160 190-200 * 190-200 * 2 2 ------ 18-20 6-8 8-10 150 -160 150-160 160 -170 2 2 2 ------ 14-20 10-15 60-70 2 camadas Tempo de cozedura em minutos 23 Mesa Sonda de carne Carne Carne assada com frango assado ou lombinho assado dentro vermelho dentro rosa dentro assado Ombro de porco Presunto, Costeletas de porco Costeletas de porco Rolo de carne Vitela assada Perna de vitela Ovelha / cordeiro Cordeiro salgueiro Cordeiro assado, perna de cordeiro Coelho bravo Presuntos e pernas de lebre Lebre inteira Veado, veado Presunto de veado Perna de veado 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 80 - 85 C 80 - 85 C 75 - 80 C 75 - 80 C 75 - 80 C 85 - 90 C 80 - 82 C 75 - 80 C 75 - 80 C 75 - 80 C 90 - 95 C 45 - 50 C 60 - 65 C 75 - 80 C Temperatura do núcleo da carne 24 Grill Para cozinhar, utilize a função de cozedura por infravermelhos ou grelha de infravermelhos com o ajuste de temperatura...."

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