Termostato Para Forno BRANDT FP1552X, FP1552W, FP1552B-

Este extracto da ficha de informação pode explicar o problema ou falha do seu termostato.

"... Torta de maçã, biscoito, massa, biscoito, torta (DIN), bandeja de frutas, biscoito, rolo, 140-160 140-1601) 150-1701) 1 3 3 20-40 15-25 10-20 160-180 170-1801) 180-2001) 2 3 3 150-1701) 1 35-50 180-2001) 1 60-90 +10 min Tempo de cozimento 50-60 60-80 140-160 1 50-70 160-180 1 Temperatura de aplicação C no mínimo. - / menor calor Temperatura em C Nível de inserção abaixo de 140-160 2 45-60 150-170 1 140-160 150-170 1 3 1 70-90 20-25 50-80 150-170 170-1901) 170- 1901) 1 2 1 --- --- 170-190 1 150-170 --- 1 --- 170-190 160-1801) 1 3 15 Recirculação Tipo de massa de massa Fermentada Rodon / Cupcake Yellow / Crown, Strietzel Butter- / Sugar Cakes, Bee Crunch Cake Cake Fruit Cake with Flakes (DIN) Rodon ou Cupcake Frankfurter Kranz (meia altura) Quarkkuchen (lata) Meringues Cupcakes Macaroons Spritzgeb ck Nu ecken Bltertiggeb ck K Se-, Poppy-, K mmelstangen (Ap retif Pâtisserie 16 80-1001) 120-140 140-160 - 170-1901) 3 3 3 - 3 100-120 20-30 15-40 25-30 20-40 140-160 150-1 70 1 3 50-70 30-40 Temperatura em C Tempo de funcionamento em min Nível de funcionamento a partir de baixo (valor guia) Calor alta / baixa Temperatura em C Nível de funcionamento a partir de baixo 160-180 170-1901) 180-190 170- 190 1 3 160-170 150-170 150-160 3 3 25-30 20-40 35-50 3 3 3 3 140-160 1 50-70 160-180 1 140-160 2 45-60 150-170 170- 1901) 1 140-160 3 50-70 3 100-120 140-1601) 160-1801) 170-180 190-2101) 3 3 3 3 2 3 180-1901) 3 10-15 200-2101) 3 140-1601) 3 20-40 170-1901) 3 confeitaria de confeitaria folhada de convecção massa folhada ralada queijo suíço bolo de espinafre, quiche 180-2001) 180-190 1-1 1 35-50 35-50 170-1901) 3 25-40 Temperatura em C tempo de cozedura em minutos min. Nível de funcionamento a partir de baixo (valor guia) Temperatura superior / inferior em C Nível de funcionamento a partir de baixo 3 190-210 210-2301) 210-2301) 210-2301) 180-200 2 2 2 1 Pão e pãezinhos Pão de passas Pão de pão Pão de seis grãos Pão branco Pão achatado Pão de gengibre Pão Pitta Gratinado de macarrão Gratinado de batata, Hawaii".1) Pré-aquecimento do forno 180-190, 160-170 190-200 170-180 220-2301) 3 3 3 2 ou 3 2 2 10-15 10-15 45-65 40-45 15-25 190-210 180-190 190-210 180-200 230- 2501) 3 3 3 2 2 1 180-200 180-200 250 2 2 3 40-50 50-65 5-8 190-210 190-210 1) 1 1 1 17 Torrefacção Para torrar, a função do forno BRANDT FP1552X ou cada termostato circula ar ou calor do topo/bottom a ser utilizado.40 25 Dicas de cozedura Resultado de cozedura O bolo é muito leve no fundo Causa possível Incorrecta Altura de inserção Correcção Insira o bolo mais fundo Ajuste a temperatura de cozedura um pouco mais lentamente Aumente o tempo de cozedura Diminua a temperatura de cozedura Use menos líquido.00 Prato Lasanha de massa de legumes batidos 1) Costeletas assadas 1) S e cessions Recheios de peixe Recheios de legumes recheados 1) Pré-aquecimento do forno Função BRANDT FP1552X ou cada termostato Alto / Baixo Calor Alto / Baixo Calor Hei ar Hei ar Hei topo - / Baixo Calor Alto / Baixo Calor Hei ar Mesa Pronta para Cozer Refeições Congeladas Fritas de Pizza Congeladas1) (300-600 g) Função de forno de baguete Aquecimento para cima / baixo Hei ar Aquecimento para cima / baixo Aquecimento para cima / baixo Nível de inserção 3 3 3 Temperatura C de acordo com as instruções do fabricante 200-220 de acordo com as instruções do fabricante de acordo com as instruções do fabricante 15-25 min Os dados na tabela seguinte são valores aproximados. Hei luft Bratgut Temperatura C 1 kg de carne de porco assada (presunto, carne enrolada), por cm de altura Kasseler, por cm de altura pão de rosbife, por cm de altura filete de carne de vaca, por cm de altura vitela assada, por cm H ensopado de cordeiro (1800 g) Carne de porco assada em tabuleiro de assar Won "cordon bleu Salsicha assada Schnitzel ou picada, almôndegas panadas Truta de peixe 200-250 g 4 filetes de truta (peso 200 g) Filetes de lúcio, panados 1 kg) Croissants de aves 1 kg de peru assado por cm Pato (2000-2500 g) Ganso (4500 g) 1) Pré-aquecimento do forno Nível de cozedura 1 Nível de cozedura 2 Tempo de cozedura em minutos 150-160 150-160 160-170 150-160 190-2001) 190-200 1) 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 2 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 ---------------- 4/1 4/1 4 / 1 4/1 ------- 14-20 10-15 60-70 18-20 6-8 8-8 8-10 14-17 90 5-8 12-15 15-20 15-20 20-25 20 (25 25-30 170-180 170-180 220-2301) 220-2301) 220-2301) 220-2301) 210-2201) 190-200 170-180 190-200 150-160 150-160 150-160 150-160 2 2 2 2 --------- 55-60 11-15 90-120 1 50-180 29 Mesa Sonda de carne assada ou lombinho assado no interior vermelho no interior rosa (médio) no interior da pá de porco frito, prosciutto, costeleta de costeleta, rolo de carne de hambúrguer carne assada de vitela de cordeiro de cordeiro de cordeiro de cordeiro assado perna de cordeiro selvagem côdea de coelho presunto e patas de coelho Coelho inteiro Coxas de cordeiro de lebre, ovas de veado Pernas de veado 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 70 - 75 C 80 - 85 C 80 - 85 C 75 - 80 C 75 - 80 C 75 - 80 C 85 - 90 C 80 - 82 C 75 - 80 C 75 - 80 C 75 - 80 C 45 - 50 C 60 - 65 C 75 - 80 C Temperatura de cozedura da carne 30 Grelhados Função do forno..."

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