Extrato da ficha de informação
34 Frigideiras e bolos As frigideiras de metal escuro são as mais adequadas. Se você também ligar o microondas, é melhor usar utensílios de cozinha de metal escuro. Com formas de cozimento em vidro, cerâmica ou plástico (resistente ao calor até 250°C), os tempos de cozimento são mais curtos e o bolo fica menos marrom. Você pode combinar todos os métodos de aquecimento com o microondas rápido. O uso combinado não é adequado para cozimento em duas fases. Coloque sempre a frigideira no meio da grelha. Tabela Os valores da tabela aplicam-se aos pratos que são colocados no forno frio. Ao pré-aquecer, os tempos de cozedura são reduzidos em 5 a 10 minutos. A temperatura e o tempo de cozedura dependem da quantidade e da composição da massa. A baixas temperaturas, o prato torna-se castanho mais uniforme. Mais informações podem ser encontradas em Dicas para Cozinhar com Mesas. Bolos em assadeiras Pratos Modo de Aquecimento em Altura Temperatura Ture C Botão combinado Microondas, W Duração, min Bolo de areia) * Base de bolo com borda de pão curto Turban / forma de bolo retangular Forma de mola 1 2 2 QQQ 150 170 140 160 180 - - 50 65 60 70 70 25 35 Bolos em assadeiras Modo de aquecimento em altura Pratos Temperatura C Botão de combinação Microondas, W Duração, min Base de bolo Stir-fry Tarte de biscoitoágua) Pasta de nozes Pasta de frutas ou de coalho, pão de forma curta * Bolo de frutas * Forma de bolo de frutas Forma de mola Forma de mola / forma de turbante Forma de mola / forma de quiche 2 2 1 Q t QQ 150 170 170 190 170 180 170 190 tt 90 W, 25 35 35 360 W, 35 45 35 2 1 1 QQQQ 160 180 160 180 170 180 ttt 90 W, 30 40 90 W, 30 40 180 W, Triturar (pré-aquecimento) Bolo de levedura trançado com 500 g de farinha solidificar com 500 g de farinha Pão de levedura de pizza 1000 g de massa ** (pré-aquecimento) * 1 tabuleiro de ir ao forno 2 tabuleiros 1 tabuleiro de ir ao forno 1 tabuleiro de ir ao forno 1 tabuleiro de ir ao forno 2 1 + 4 1 1 1 2 2 2 assar bolo muito húmido, é melhorusar a tigela de vidro profunda. 36 Pequenos bolos Altura Temperatura Confidencial Método C r Q r QQQQ r QQQ r 170 190 140 160 180 140 150 130 150 80 90 170 190 120 140 100 120 170 190 150 150 170 200 220 Duração, minutos 10 25 20 30 25 35 25 25 35 50 120 150 35 45 30 30 40 35 45 25 25 45 25 25 25 25 30 Biscoitos Spritscake 1 tabuleiro 1 tabuleiro 2 tabuleiros 1 tabuleiro 1 tabuleiro 1 tabuleiro 2 tabuleiros 1 tabuleiro 1 tabuleiro 1 tabuleiro 2 tabuleiros 1 tabuleiro 3 1 + 4 2 2 2 2 1 + 4 2 2 2 2 2 + 4 1 1 + 4 2 Merengues Maçãs Macarolas Rolos de massa folhada (por exemplo, estão disponíveis tabuleiros adicionais de alumínio comoacessórios especiais) 37 Pratos de forno, pratos gratinados, tostas A mesa aplica-se a produtos frios Pratos "Altura" "Temperatura" "Temperatura" Método "C" Grill "Combi-button" Microondas, W "Tempo, coalhada mínima com fruta" Casserole "quente" à base de ingredientes preparados (por exemplo (por exemplo, prato de massa) Pratos de cozer picantes à base de matérias-primas * (por exemplo